Como preparar rollitos de pollo rellenos de jamón serrano y queso en salsa al brandy en español y en ingles(a mi manera).

Rollitos de pollo rellenos de jamón serrano y queso con salsa al brandy (a mi manera): INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 4 rollitos de pollo rellenos de jamón serrano y queso (en una carnicería te los pueden preparar), manteca de cerdo, avecrem, 2 tomates rallados, 1 pimiento verde, 1 cebolla, aceite, sal, agua y unos 150 … Continuar leyendo Como preparar rollitos de pollo rellenos de jamón serrano y queso en salsa al brandy en español y en ingles(a mi manera).

Mezquiriz Rosado 2018. Notas de cata en español y en ingles.

Vino Mezquiriz Rosado 2018. Bodega: Braña Vieja. D.O. Navarra. Uva: Garnacha. Notas de cata: Color frambuesa con reflejos rosados. En nariz tiene intensidad media con aromas a fruta blanca, roja y tropical (manzana, fresa y plátano) con notas de caramelo. En boca es equilibrado, buena acidez, con las mismas notas que encontramos en nariz pero … Continuar leyendo Mezquiriz Rosado 2018. Notas de cata en español y en ingles.

Como preparar cabezada de lomo de cerdo ibérico al horno en español y en ingles (a mi manera).

Cabezada de lomo de cerdo ibérico al horno (a mi manera): INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: Cabezada de lomo de cerdo ibérico ( 1,5 kg), 2 cebollas, 4 dientes de ajo, 250 ml de vino fino o manzanilla, pimienta negra molida, ½ kilo de patatas, 75 ml de brandy, 60 ml de aceite de oliva, sal … Continuar leyendo Como preparar cabezada de lomo de cerdo ibérico al horno en español y en ingles (a mi manera).

MANZANILLA LA BAILAORA. NOTAS DE CATA EN ESPAÑOL Y EN INGLES

Vino Manzanilla La Bailaora. Bodega: Valdespino (Grupo Estévez). DO: Jerez y Manzanilla-SanLucar de Barrameda. Uva: Palomino. Notas de cata: Color amarillo pálido con tonos pajizos. En nariz tiene intensidad media con aromas a flores blancas y fruta blanca de hueso. También notas de frutos secos y aroma marino. En boca es equilibrado, con buena acidez … Continuar leyendo MANZANILLA LA BAILAORA. NOTAS DE CATA EN ESPAÑOL Y EN INGLES

Como preparar peras al vino en español y en ingles(a mi manera)

Peras al vino tinto(a mi manera): INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 4 peras (si es de tipo blanquilla mejor), medio litro de vino tinto, 150 g de azúcar y 100 g de canela molida Preparación: Pelar las peras y colocarlas en una cazuela. Añadir el vino, el azúcar y la canela. Dejarlas hervir entre 20 y … Continuar leyendo Como preparar peras al vino en español y en ingles(a mi manera)