¿Qué es vino, bebidas y gastronomía? Es mi pequeño proyecto personal. Se que no soy una bloguera que escriba muy bien, ni lo pretendo. Estudie Química, Tecnología de los Alimentos y un Master Universitario en Enología, todas ellas carreras de ciencias así que lo de escribir no se me da muy bien. Esta pagina está sobretodo dedicada a mis clientes y amigos cuyo campo profesional no es este mundo, es un regalo para ellos. ¿ y qué encontraréis en vino, bebidas y gastronomía? Nociones básicas de lo que es el vino, como maridar los diferentes tipos de vinos y otras cuestiones que me plantean al tener conocimientos básicos en este campo. Se que hay muchas webs y blogs sobre este tema pero con esta quiero acerca el mundo del vino y la gastronomía a todo el mundo con palabras sencillas para que desde un abogado, pasando por una enfermera o incluso hasta un profesor de Historia pueda entender que es eso de maridar o cual es la diferencia entre las diferentes elaboraciones de vino. Y por supuesto también bebidas ( como preparar un sencillo mojito o los diferentes tipos de cervezas que hay). Let’s go!
Vino, bebidas y gastronomia. 