Vermut ecológico Robles. Bodegas Robles. D.O Montilla Moriles. Uva 100% Pedro Ximenez. Notas de cata: Color ámbar oscuro con ribetes dorados. En nariz encontramos sobretodo aromas a pasas y miel fruto de esa crianza de entre 6 y 8 años. También encontramos aromas a cítricos sobretodo a piel de naranja con toques de limón. En boca encontramos un vino equilibrado con las mismas características que encontramos en nariz reforzando ese toque de vino generoso de Montilla-Moriles que es la base de este vermut con ese sabor a pasas y también toques a laurel. Final largo y persistente. Maridaje: Ensaladas, ahumados y postres con fruta.
Organic Vermouth Robles. Bodegas Robles. D.O Montilla Moriles. Grape: 100% Pedro Ximenez. Tasting notes: Dark amber colour with golden notes. When you smell you can find above all aromas of raisins and honey as a result of that aging for between 6 and 8 years. We also find aromas of citrus, especially orange peel with notes of lemon. When you taste, you can find a balanced wine with the same characteristics that you find when you smell, reinforcing that touch of generous Montilla-Moriles wine that is the base of this vermouth with that raisin flavour and also notes of laurel. Long and persistent finish. Pairing: Salads, smoked fish and desserts with fruit.
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