Como preparar peras al vino en español y en ingles(a mi manera)

Peras al vino tinto(a mi manera): INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 4 peras (si es de tipo blanquilla mejor), medio litro de vino tinto, 150 g de azúcar y 100 g de canela molida

Preparación: Pelar las peras y colocarlas en una cazuela. Añadir el vino, el azúcar y la canela. Dejarlas hervir entre 20 y 30 m, dándoles la vuelta para imprégnalas bien con el vino y así se hacen mejor. Cuando estén ya hechas, las retiramos en un plato y reducimos el vino un poco para que quede una salsa más espesa. Añadimos esta salsa a las peras y listo para comer!!!!!

Pears in red wine (my own way): INGREDIENTS FOR 4 PEOPLE: 4 pears (if it is a better blanquilla type), 1/2 liter of red wine, 150 g of sugar and 100 g of ground cinnamon.

Preparation: Peel the pears and place them in a saucepan. Add wine, sugar and cinnamon. Boil them between 20 and 30 m, turning them over to print them well with the wine and so they make better. When they are ready, we remove them on a plate and reduce the wine a little so that a thicker sauce will be. We add this sauce to the pears and ready to eat !!!!!

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