
Manzanas asadas (a mi manera). INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 4 manzanas (si son tipo Golden mejor), azúcar moreno, mantequilla, canela en polvo, pasas sultanas, un poco de ron y agua.
Preparación: Precalentar el horno a 150 ºC. Lavar las manzanas y quitarles el corazón (que mal suena sorry pero se dice así). Ponerlas en una bandeja de horno. Derretir un poco de mantequilla y añadir el azúcar y la canela en polvo. Añadir esa mezcla en el interior de la manzana. Añadir las pasas sultanas en el hueco realizado anteriormente como se muestra en la foto. Añadir en la bandeja de horno junto a las manzanas agua y un vaso de ron. Hornear a esa temperatura durante más o menos 40 minutos hasta que veamos que están hechas. Servir en una fuente y listas para comer!!!!
Roasted apples (my own way). INGREDIENTS FOR 4 PEOPLE: 4 apples (if they are Golden type better), brown sugar, butter, cinnamon powder, sultanas, a little rum and water.
Preparation: Preheat the oven to 150 ºC. Wash the apples and remove the core. Put them on a oven plate. Melt a little butter and add the sugar and cinnamon powder. Add that mixture inside the apple. Add the sultanas raisins in the hole made previously as shown in the photo. Add water and a glass of rum to the oven plate with the apples. Bake at that temperature for about 40 minutes until you see they are done. Serve in a platter and ready to eat !!!!