Vino Gran Barquero Amontillado solera 25 años. Bodegas Pérez Barquero. DO Montilla-Moriles. Uva: Pedro Ximenez. Notas de cata; Color: ámbar con algún reflejo dorado Nariz: intensidad alta, predominio de frutos secos y especias con toques de fruta madura, madera, vainilla y con toques a aldehídos. En boca se nota que tiene cuerpo alto, buena acidez, frutos secos, vainilla con final potente y persistente.Maridaje: aperitivos, gazpachos, pescado frito y quesos azules.
Wine Gran Barquero Amontillado solera 25 years. Pérez Barquero Wineries. DO Montilla-Moriles. Grape: Pedro Ximenez. Tasting Notes: colour: amber with some golden reflection. Nose: When you smell, you can fin a high intensity, a predominance of nuts and spices with hints of ripe fruit, wood, vanilla and with hints of aldehydes. When you taste, it shows that it has a high body, good acidity, nuts, vanilla with a powerful and persistent finish. Pairing: appetizers, gazpachos, fried fish and blue cheeses.
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