
Vino Vespral DO Reserva Terra Alta. Bodega: Viña Tridado en Terra Alta.
Uvas: Tempranillo y Cabernet Sauvignon.
Notas de Cata: En nariz es intenso donde destaca la fruta negra madura con toques a especias dulces y ligeros ahumados. En boca persiste esa fruta roja madura y las especias dulces pero añadiendo más notas ahumadas y sobretodo minerales que eran difíciles apreciar en nariz. Final corto. Maridaje: guisos de carne ( estofado de ternera, caldereta de cordero).
Wine Vespral DO Terra Alta Reserva. Winery: Viña Tridado in Terra Alta. Grapes: Tempranillo and Cabernet Sauvignon. Tasting Notes: when you smell, it is intense where the ripe black fruit stands out with hints of sweet spices and light smoky notes. When you smell, it persists that ripe red fruit and sweet spices but adding more smoky notes and especially minerals that were difficult to appreciate on the nose. Short Ending. Pairing: meat stews (beef stew, lamb stew)